หลักสูตรกระเป๋าผ้ามอญทอมือ

รหัสวิชา: xxxxxxxx หน่วยกิต: 1 ระดับ: มัธยมศึกษาตอนต้น

ส่วนที่ 1: คำอธิบายรายวิชา

สมรรถนะรายวิชา (ผลการเรียนรู้ที่คาดหวัง)

1. อธิบายเอกลักษณ์ของลวดลายผ้ามอญและหลักการออกแบบกระเป๋าเบื้องต้น
2. เขียนแบบร่าง (Sketch) กระเป๋าที่ผสมผสานผ้ามอญทอมือได้อย่างสร้างสรรค์
3. ปฏิบัติการสร้างต้นแบบกระเป๋าผ้ามอญทอมือ
4. สามารถเย็บผ้าด้วยมือ
5. สามารถใช้จักรเย็บผ้าได้
6. ปฏิบัติการเย็บและประกอบกระเป๋าได้
7. บอกเกณฑ์มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน
8. วิเคราะห์คุณภาพและมาตรฐานของกระเป๋าผ้ามอญทอมือ
9. วิเคราะห์ SWOT แนวทางการพัฒนากระเป๋าผ้ามอญทอมือ
10. ออกแบบบรรจุภัณฑ์กระเป๋าผ้ามอญทอมือ
11. เลือกใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
12. เขียนเรื่องราวอัตลักษณ์กระเป๋าผ้ามอญทอมือผ่านบรรจุภัณฑ์

ศึกษาและฝึกทักษะเกี่ยวกับ

1. การออกแบบกระเป๋าผ้ามอญทอมือ ประวัติความเป็นมาของผ้ามอญทอมือ เอกษณ์ของผ้ามอญทอมือ ลวดลายของผ้ามอญทอมือ แนวคิดการออกแบบการทำกระเป๋าผ้ามอญทอมือ การสร้างแรงบันดาลใจในการทำกระเป๋าผ้ามอญทอมือ และการประยุกต์ภูมิปัญญา อัตลักษณ์ วัฒนธรรมท้องถิ่นมาสร้างแรงบันดาลใจในการออกแบบกระเป๋าผ้ามอญทอมือ
2. การสร้างต้นแบบกระเป๋าผ้ามอญทอมือหลักการสร้างต้นแบบที่สะท้อนอัตลักษณ์ท้องถิ่น และการออกแบบการร่างและสร้างต้นแบบกระเป๋า ผ้ามอญทอมือ
3. กระบวนการผลิตกระเป๋าผ้ามอญทอมือ การเย็บผ้าด้วยมือ การใช้จักรเย็บผ้า การประกอบชิ้นส่วนกระเป๋าผ้ามอญทอมือ เกณฑ์มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน คุณภาพและมาตรฐานของกระเป๋าผ้ามอญทอมือ หลักการวิเคราะห์ SWOT หลักการพัฒนาต่อยอดและจุดที่ควรพัฒนา
4. การออกแบบบรรจุภัณฑ์กระเป๋าผ้ามอญทอมือการวิเคราะห์ความต้องการของนักท่องเที่ยวเกี่ยวกับรูปแบบบรรจุภัณฑ์ และการประยุกต์นำภูมิปัญญา อัตลักษณ์ วัฒนธรรมท้องถิ่นมาออกแบบบรรจุภัณฑ์
5. การเลือกวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมการเลือกวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และการทำบรรจุภัณฑ์ต้นแบบที่ใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
6. การเขียนเรื่องราวอัตลักษณ์ผ่านบรรจุภัณฑ์การเขียนเรื่องราวอัตลักษณ์ผ่านบรรจุภัณฑ์ต้นแบบ

เป้าหมาย

หลักสูตรนี้ มีเป้าหมายหลัก 2 ด้าน :
เป้าหมายเชิงปริมาณ
• ผู้เรียน ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 มีความรู้ ความเข้าใจ ทักษะ และคุณลักษณะตามที่หลักสูตรกำหนด
เป้าหมายเชิงคุณภาพ
• ผู้เรียนสามารถผลิตกระเป๋าผ้ามอญทอมือได้

ระยะเวลา

ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ เป็นเวลารวมจำนวน 40 ชั่วโมง

การจัดประสบการณ์การเรียนรู้

1. ศึกษาค้นคว้าด้วยตนเองจากแบบเรียน สื่อการเรียนรู้ สื่อออนไลน์ แหล่งการเรียนรู้
2. พบกลุ่มและหรือทำกิจกรรมที่ผู้สอนออกแบบการเรียนรู้ร่วมกับผู้เรียน โดยการมาพบกลุ่มและเข้าเรียนออนไลน์ เพื่อร่วมกันแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในกลุ่มตามประสบการณ์ที่มี
3. ปฏิบัติกิจกรรม เช่น ใบงาน ใบกิจกรรม ฝึกปฏิบัติ

การวัดและประเมินผล

จัดให้มีการวัดและประเมินผลทั้งภาคทฤษฎี และภาคปฏิบัติ ดังนี้
1. การทดสอบภาคทฤษฎี โดยการใช้แบบทดสอบ หรือการถาม - ตอบ
2. การทดสอบภาคปฏิบัติ โดยการสอบปฏิบัติระหว่างการฝึกปฏิบัติ และประเมินจากผลงาน
ที่เกิดขึ้นจากการสอบปฏิบัติ
3. การประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้เรียน โดยการใช้แบบประเมินคุณลักษณะของผู้เรียน

สื่อการเรียนรู้

สื่อการเรียนรู้ที่ใช้ในการจัดการเรียนรู้ตามหลักสูตรนี้ ได้แก่
1. สื่อสิ่งพิมพ์ ได้แก่ เอกสารประกอบการบรรยาย ใบความรู้ ใบงาน
2. สื่อเทคโนโลยี ได้แก่ คลิปวิดีโอ เว็บไซต์
3. สื่อบุคคล ได้แก่ วิทยากร ภูมิปัญญาท้องถิ่น ผู้จัดการเรียนรู้
4. สื่ออื่น ๆ ได้แก่ วัสดุและอุปกรณ์ในการเย็บผ้าด้วยมือ จักรเย็บผ้า และแหล่งเรียนรู้ ได้แก่ กลุ่มผ้ามอญทอมือ

เกณฑ์การจบหลักสูตร

1. ผู้เรียนมีระยะเวลาเรียนตลอดหลักสูตร ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 ของระยะเวลารวมตลอดหลักสูตร
2. ผู้เรียนมีผลการประเมินผลผ่านทั้งหลักสูตร ไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 ของจำนวนคะแนนเต็มทั้งหมด
โดยกำหนดสัดส่วนของคะแนน ไว้เป็น 2 ส่วน ได้แก่
2.1 ภาคทฤษฎี สัดส่วนร้อยละ 30
2.2 ภาคปฏิบัติ สัดส่วนร้อยละ 70
3. ผู้เรียนต้องมีผลการประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ เป็น “ผ่าน”

ส่วนที่ 2: รายละเอียดโครงสร้างหลักสูตร

หลักสูตรกระเป๋าผ้ามอญทอมือ

รายละเอียดคำอธิบายรายวิชา

รายวิชา: กระเป๋าผ้ามอญทอมือ

จำนวน: 40 ชั่วโมง

ผลการเรียนรู้ที่คาดหวัง

  1. อธิบายเอกลักษณ์ของลวดลายผ้ามอญและหลักการออกแบบกระเป๋าเบื้องต้น
  2. เขียนแบบร่าง (Sketch) กระเป๋าที่ผสมผสานผ้ามอญทอมือได้อย่างสร้างสรรค์
  3. ปฏิบัติการสร้างต้นแบบกระเป๋าผ้ามอญทอมือ
  4. สามารถเย็บผ้าด้วยมือ
  5. สามารถใช้จักรเย็บผ้าได้
  6. บอกเกณฑ์มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน
  7. ปฏิบัติการเย็บและประกอบกระเป๋าได้
  8. วิเคราะห์คุณภาพและมาตรฐานของกระเป๋าผ้ามอญทอมือ
  9. วิเคราะห์ SWOT แนวทางการพัฒนากระเป๋าผ้ามอญทอมือ
  10. ออกแบบบรรจุภัณฑ์กระเป๋าผ้ามอญทอมือ
  11. เลือกใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
  12. เขียนเรื่องราวอัตลักษณ์กระเป๋าผ้ามอญทอมือผ่านบรรจุภัณฑ์

โครงสร้างของหลักสูตรกระเป๋าผ้ามอญทอมือ

ที่ หัวเรื่อง ตัวชี้วัด เนื้อหา การจัดกระบวนการเรียนรู้ จำนวน (ชั่วโมง)
ทฤษฎี ปฏิบัติ
1 การออกแบบกระเป๋า
ผ้ามอญทอมือ
1. อธิบายเอกลักษณ์ของลวดลายผ้ามอญและหลักการออกแบบกระเป๋าผ้ามอญทอมือ 1. ประวัติความเป็นมาของผ้ามอญทอมือ
2. เอกลักษณ์ของผ้ามอญ
  2.1 ลวดลายของผ้ามอญทอมือ
3. แนวคิดการออกแบบการทำกระเป๋าผ้ามอญทอมือ
4. การสร้างแรงบันดาลใจในการทำกระเป๋าผ้ามอญทอมือ
5. การประยุกต์ภูมิปัญญาอัตลักษณ์วัฒนธรรมท้องถิ่นมาสร้างแรงบันดาลใจในการออกแบบ
ผู้จัดการเรียนรู้บรรยายและให้ผู้เรียนศึกษาหาความรู้พร้อมอภิปรายผล 1 2
2 การสร้างต้นแบบ
กระเป๋าผ้ามอญทอมือ
1. เขียนแบบร่าง (Sketch) กระเป๋าที่ผสมผสานผ้ามอญทอมือ
2. ปฏิบัติการสร้างต้นแบบกระเป๋าผ้ามอญทอมือ
1. หลักการร่างและสร้างต้นแบบกระเป๋าที่สะท้อนอัตลักษณ์ท้องถิ่น
2. การออกแบบ การร่างและสร้างต้นแบบกระเป๋าผ้ามอญทอมือ
ผู้จัดการเรียนรู้บรรยายและให้ผู้เรียนลงมือปฏิบัติการสร้างต้นแบบกระเป๋าผ้ามอญทอมือ 1 4
3 กระบวนการผลิต
กระเป๋าผ้ามอญทอมือ
1. สามารถเย็บผ้าด้วยมือ
2. สามารถใช้จักรเย็บผ้า
3. ปฏิบัติการเย็บและประกอบกระเป๋าได้
4. บอกเกณฑ์มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน
5. วิเคราะห์คุณภาพและมาตรฐานของกระเป๋าผ้ามอญทอมือ
6. วิเคราะห์ SWOT แนวทางการพัฒนากระเป๋าผ้ามอญทอมือ
1. การเย็บผ้าด้วยมือ
2. การใช้จักรเย็บผ้า
3. การประกอบชิ้นส่วนกระเป๋าผ้ามอญทอมือ
4. เกณฑ์มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน
5. คุณภาพและมาตรฐานของกระเป๋าผ้ามอญทอมือ
6. หลักการวิเคราะห์ SWOT
  6.1 การวิเคราะห์ SWOT
  6.2 หลักการพัฒนาต่อยอดและจุดที่ควรพัฒนา
ผู้จัดการเรียนรู้บรรยายและให้ผู้เรียนลงมือปฏิบัติการทำกระเป๋าผ้ามอญทอมือ 4 20
4 การออกแบบบรรจุภัณฑ์
กระเป๋าผ้ามอญทอมือ
ออกแบบบรรจุภัณฑ์กระเป๋าผ้ามอญทอมือ 1. การวิเคราะห์ความต้องการของนักท่องเที่ยวเกี่ยวกับรูปแบบบรรจุภัณฑ์
2. การออกแบบบรรจุภัณฑ์กระเป๋าผ้ามอญทอมือ
ผู้จัดการเรียนรู้บรรยายและให้ผู้เรียนแบ่งกลุ่มเพื่อวิเคราะห์ความต้องการของนักท่องเที่ยวเกี่ยวกับรูปแบบบรรจุภัณฑ์ พร้อมลงมือปฏิบัติการออกแบบ 2 2
5 การเลือกวัสดุที่
เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
เลือกใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 1. การเลือกวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
2. การทำบรรจุภัณฑ์ต้นแบบที่ใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ผู้จัดการเรียนรู้บรรยายและให้ผู้เรียนแบ่งกลุ่มเพื่อทำกิจกรรมการเลือกวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 1 1
6 การเขียนเรื่องราว
อัตลักษณ์ผ่านบรรจุภัณฑ์
เขียนเรื่องราวอัตลักษณ์กระเป๋าผ้ามอญทอมือผ่านบรรจุภัณฑ์ การเขียนเรื่องราวอัตลักษณ์กระเป๋าผ้ามอญทอมือผ่านบรรจุภัณฑ์ต้นแบบ ผู้จัดการเรียนรู้บรรยายและให้ผู้เรียนฝึกการเขียนเรื่องราวอัตลักษณ์กระเป๋าผ้ามอญทอมือผ่านบรรจุภัณฑ์ 1 1
รวมจำนวนชั่วโมง 10 30
รวมทั้งสิ้น 40 ชั่วโมง